浙江舟山·定海海洋萨维尔颐舍酒店位于定海海洋旅游度假区，北至舟山鸦片战争遗址公园，南至南部诸岛大猫岛外围，西至南部诸岛盘峙岛－大猫岛外围，东至定海与临城的分界线。项目总建筑面积2万平方米，以深厚的地域文化为支撑，以海域风情主题为特色，以海洋休闲度假为核心功能，集客房、餐饮、会议、康乐于一体，融入 "放松、休闲、健康、文化、品味、交流"的休闲意境，与项目周边其他配套相呼应，游、居、商有机协同，将是您观光旅游、餐饮住宿、风情购物、休闲度假、养老居住的好去处。目前该项目正处于是前期策划阶段。

      该酒店预计2023年年底开业。