2019年11月14日,由“理诺士”&“萨维尔”共同合作开办的《酒店高层管理研修班》课程在广州珠江国际酒店如期举行。本次系列培训邀请了酒店业资深战略运营导师——张穗生老师。
湖南理工学院硕士研究生导师
英国萨维尔酒店集团副总经理
全国文化主题饭店国家级评审员
美国ACI注册国际高级职业培训师
超过30年高星级国际及国内酒店工作经历
主导及参与十余家高星级酒店的筹建与经营
理诺士、海纳川等多家培训机构顾问及院校客座教授
是成功的一半
精彩内容摘要
如何实现酒店如期开业的五大工作目标?
十三大工作职责的细化。
组织结构的四个组成部分(工程总监、工程部成员、土建部分、办公室人员)。
哪六项具体工作授权?
六步准备工作是什么?(初步谈判-策划报告-项目可行性-合作谈判阶段-工程筹备小组-设计单位的选定)。
项目前期策划及立项的十个流程。
十六个规划设计阶段。
土建施工的八个阶段。
室内装修设计(从装修设计单位的确定到装修施工单位的确定)。
室内装修施工阶段(幕墙及门窗、室内主体工程、隐蔽工程验收、内装验收)
机电设备安装阶段(从图纸设计确定阶段到调试验收阶段的步骤)。
需要强制性安全规定的实施一一解析。
从土建阶段-开业的21项日常管理。
工程验收及交接的5项流程。
项目资料封存/结束(产权、综合竣工、工程技术、施工设计、机电设备等资料)。
课间学员们就老师的重点提出疑问、交流
下午上课乏了,亲爱的同学们,我来帮你揉揉肩~